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Moutarde

Ça commence par une plante

Aromates

Ses grandes feuilles aux nervures violettes nous crient de les déguster ! Si vous insistez…

  • 1ère récolte au bout d’un mois.
  • Graines bio de semenciers français.
  • Capsule biodégradable et rempotable.
  • Compatible avec Lilo, Modulo et Nano.

Qui es-tu Moutarde ?

Enfin une plante qui réconcilie les pressés et les patients. Les premiers cueilleront les feuilles pour égayer une salade, les seconds attendront l’arrivée des précieuses graines pour fabriquer leur pot de moutarde maison.

Spécifications techniques

  • Réglages du luminaireMode « été » 14h à 16h
  • Type de planteAnnuelle
  • Temps de germination2 à 5 jours avant d'avoir le nez qui pique
  • Début des récoltes4 à 6 semaines après semis
  • Durée des récoltesEn une fois ou sur 15 jours

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Les conseils du jardinier

La moutarde en feuilles peut être ajoutée en petites quantités pour rehausser une salade. Seule, elle peut être ajoutée aux plateaux de viande ou de poisson grillé. Conseil : assaisonnez-la avec du vinaigre de framboise pour un petit plus.

Questions & Réponses

L’eau dans le pot de ma Moutarde sent mauvais, est-ce normal ?

Oui, les racines de la Moutarde relâchent des éléments qui peuvent sentir un peu fort dans l’eau. Évitez de changer l’eau du pot, ils contiennent des nutriments essentiels.

Puis-je manger les graines de ma Moutarde ?

Si votre Moutarde fleurit, celle-ci produira de petites cosses contenant des graines que vous pouvez tout à fait consommer, mais ne vous attendez pas à une production suffisante pour remplir un pot. 

Quand/comment consommer mes feuilles de Moutarde ?

Consommez vos feuilles de Moutarde rapidement après cueillette, et sans les faire cuire, la cuisson enlèverait leur saveur piquante et poivrée.

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