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Retrouvez notre magazine dédié aux actualités du jardinage, des aromates et des champignons !
Ode au persil

Ode au persil

Le persil c’est un peu les pâtes des herbes aromatiques. Tout le monde en a / en a eu / en aura un jour dans sa cuisine. Vous vous sentez l’âme d’un chef et voulez rajouter un peu de vert dans votre assiette ?

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Ode au basilic

Ode au basilic

Parce qu’il améliore toutes les pizzas, même les plus mauvaises d’entre elles. Parce qu’il n’y a sans doute rien de meilleur que des spaghettis au pesto frais (à part peut-être les pleurotes, mais ça c’est parce qu’on est un peu biaisés).

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Ode au thym

Ode au thym

Thym quand tu nous tiens ! Ce qui nous frappe d’abord dans le thym, c’est son odeur, enivrante. Dès qu’on effleure cette belle plante, son odeur se fixe en nous pendant un long moment, sur nos mains et dans nos têtes.

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Ode à la coriandre

Ode à la coriandre

Quand on vous dit coriandre vous pensez : Ça et le persil, même combat non ? Ce n’est pas la plante qui sent mauvais ? Co-quoi ? Il est donc temps de réveiller le coriandre-addict qui se cache en chacun de nous !

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Ode aux pleurotes

Ode aux pleurotes

Les pleurotes appellent à la féminité. Du toucher, soyeux, délicat à sa forme, aux courbes dessinées, agréables, tout nous ramène vers le féminin. C’est sans doute pour cela qu’il semble si naturel de se tromper dans le genre de ce champignon étonnant.

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Ode à la menthe

Ode à la menthe

La menthe c’est une herbe aromatique facile. Depuis la menthe à l’eau de notre enfance jusqu’à la sauce à la menthe des gigots anglais en passant par le dentifrice et les chewing-gums, tout le monde pense la connaître. Nous l’avons tous déjà goûtée, avec plus ou moins de plaisir. Alors, commune, la menthe, voire dépassée ?

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